Proyecto Cultura en Comunidad
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Teatro social para celebrar el alimento sano 

En el cinturón verde de Córdoba se encuentra la mayoría de las huertas y productores que proveen alimentos frescos y saludables a la ciudad. Muchas de esas personas se organizan en cooperativas que hoy enfrentan obstáculos que ponen en crisis su medio de subsistencia y, también, el flujo de provisión de alimentos agroecológicos a la Capital.   

 

Es el caso de Gallo Rojo, cooperativa formada mayoritariamente por mujeres, que desde el paraje Piedra Blanca, en la ruta 36, produce huevos de gallinas libres de pastoreo. La comunidad, junto con el grupo de teatro Las Escuchadoras y el acompañamiento de la organización FiguraFondo, participó en un proyecto para reconstruir la memoria de su organización y para contar los problemas que enfrentan.   

Así, llegaron a la creación de una obra de teatro, Piedra Blanca, Gallo Rojo. Una obra potable, que se estrenará en el marco del festival La Enredadera de la organización FiguraFondo, el viernes 17 de abril, en el Cepia de Ciudad Universitaria. 

 

La obra es el resultado de un proceso que desde 2025 unió a las actrices de Las Escuchadoras con la cooperativa, a través de encuentros en los que integrantes de Gallo Rojo compartieron cómo organizan el trabajo colectivo, su vida cotidiana en un paraje olvidado, su historia personal y grupal, sus sueños y carencias. 

 

En cada reunión, las actrices y las personas de la cooperativa buscaron y encontraron maneras de relatar sus orígenes y su presente, entre mates, niños y niñas corriendo entre las sillas y el coro de cloqueos de las gallinas de los corrales.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La obra también aborda las características de la vida en Piedra Blanca, donde las familias que producen alimentos enfrentan múltiples dificultades: acceso a la tierra, contaminación por el predio de enterramiento de basura y, su mayor reclamo: el agua. A pesar de la cercanía con la cárcel de Bouwer y del barrio Nuestro Hogar III, en Piedra Blanca no tienen acceso al agua potable. 

 

La comunidad se unió para encontrar maneras de salir adelante sin agua: construyeron su propia cisterna, almacenan agua de lluvia y cada tanto, incluso, compran camiones con agua a precios elevados. 

 

Elba, una vecina e integrante de Gallo Rojo, cuenta que hace 50 años que vive en la zona: “Estoy aquí desde cuando no había ni luz. Algunas cosas mejoraron, pero seguimos sin tener agua. Si el agua es un derecho, ¿Piedra Blanca no tiene ese derecho?”.

 

A través del arte, la obra retrata estas realidades que se viven a pocos kilómetros del centro de la Ciudad. Así, Piedra Blanca, Gallo Rojo. Una obra potable pone en escena las voces de sus protagonistas, los viajes que llevaron a familias desde Bolivia a Córdoba, cómo cuidan de las gallinas que les proveen los huevos con los que desde hace ya 13 años crearon un medio de vida. 

 

​​​​Las Escuchadoras aportan los recursos escénicos para darle humor y ternura a una memoria que tiene aspereza pero también está llena de esperanza y valores relacionados con el trabajo comunitario y el comercio justo. Canciones en quechua, reversiones de clásicos del cuarteto, voces de ancestros que llegan desde lejos, una competencia entre gallinas de criadero y gallinas cooperativistas emergen del trailer del grupo teatral, que honra la tradición del teatro hecho en y para el territorio.

 

Piedra Blanca, Gallo Rojo. Una obra potable se estrena en el marco del festival La Enredadera, el viernes 17 de abril, en el Pabellón Cepia de Ciudad Universitaria. El festival, organizado por la organización figurafondo, invita a reflexionar sobre cultura y ambiente. 

 

“Antes de que salga el sol, ya estamos despiertas. No para producir más, sino para vivir mejor”, dice en escena la voz de una de las mujeres de Gallo Rojo.

 

“El arte comunitario puede crear espacios de encuentro, disfrute y reflexión para posibilitar acciones transformadoras en nuestros entornos cercanos”, explican Las Escuchadoras.

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Estreno

Piedra Blanca, Gallo Rojo. Una obra potable se estrena el viernes 17 de abril, a las 19.30 hs, en el marco del Festival La Enredadera, en el Centro de Producción e Investigación en Artes (CePIA), Ciudad Universitaria, Córdoba. Entrada libre y gratuita.

Consultá el programa completo del festival aquí.

 

Sobre el grupo Las Escuchadoras

Las Escuchadoras es un proyecto interdisciplinar, que trabaja desde la corriente pedagógica de la Educación Popular junto a la Sociología, el Teatro Social, la Música Popular y la Comunicación comunitaria. Está integrado por María Mauvesin, Lucrecia Paesani, Soledad Leiguarda y Camila Rossa.

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Sobre la cooperativa Gallo Rojo

Gallo Rojo es una cooperativa asentada en Piedra Blanca, un paraje ubicado en la zona sur del cinturón verde de la ciudad de Córdoba. Se formó hace 13 años y está integrada por 12 familias. Crían gallinas ponedoras alimentadas con maíz, verde y en espacios abiertos. Venden sus huevos en ferias agroecológicas. En la zona donde viven crearon corrales, construyeron un salón de reuniones, instalaron una cisterna e impulsan desde hace años un reclamo: el acceso a agua potable. En Facebook: Gallo rojo.